MISTINGUETT PLUME

UITERLIJK:

Schitterend, geel-grijs met roze reflecties, typisch voor de Pinot Noir, met fijne en constante bubbels, een toets van rozenkrans en een aanhoudende kroon.

GEUR:

Frisse aroma’s van wit fruit met accenten die ons doen denken aan rood fruit en tegelijkertijd complexiteit en elegantie geven.

SMAAK:

Met fijne en gedistingeerde bubbels komt hij zacht maar gestructureerd binnen in het midden van het gehemelte. We merken toetsen op van vers fruit die echter in de afdronk worden omgezet in rood fruit zoals kersen of aardbei. Heeft een milde zuurgraad die hem zacht en harmonieus maakt.

SERVEERTIPS:

Een mousserende wijn die zich aan elke situatie aanpast, geschikt om gewoon een glas van te drinken of als begeleiding bij elk type vis, wit vlees of paella. Ook geschikt voor desserts. Serveren bij 5-6°C.

PRIJZEN

Gouden medaille  –  Pentawards 2017