Semi-sec – Mistinguett Sparkling Wine

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«Quand la douceur a une pointe d’espièglerie, un équilibre parfait et exquis se crée. Si vous avez déjà goûté le demi-sec de Mistinguett, vous savez de quoi nous parlons ...»

 

MISTINGUETT SEMI-SEC

Variétés: Macabeo – Xarel·lo – Parellada

Type de vin: Semi-sec Cava

Préparation: Méthode traditionnelle. âge moyen de 12 mois sur lies.

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APPARENCE: Couleur jaune paille aux reflets dorés et des touches grises.

NEZ: En nez, c’est un cava frais et aimable, aux fines bulles aromatisées aux fruits blancs (pomme), qui se mélangent aux fruits frais tropicaux tels que l’ananas.

GOÛT: En bouche, il est doux et agréable, à l’acidité équilibrée, qui apporte fraîcheur et une saveur de fruits blancs qui persiste grâce à la douceur. Après goût étendu.

GASTRONOMIE

À déguster à tout moment. Se marie très bien avec les desserts, les glaces et les fruits. Servir entre 5-6 ºC.