Brut – Mistinguett Sparkling Wine

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«Aussi spectaculaire et magnétique que Mistinguett elle-même. Chaque gorgée est une petite représentation, qui fait que les palais pétillent d'applaudissements.»

 

MISTINGUETT BRUT 

Variétés: Macabeo – Xarel·lo – Parellada

Type de vin: Brut Cava

Préparation: Méthode traditionnelle. Âge moyen de 12 mois sur lies.

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APPARENCE: Jaune pâle aux reflets verts.

NEZ: Fruité et complexe. Notes de pomme verte, poire et ananas alliées à des notes d’amandes.

GOÛT: Vaste et raffiné pour le palais, doux et très sec. Son final souligne le « bouquet » du vieillissement et sa persistance en bouche.

GASTRONOMIE

Recommandé pour être dégusté à tout moment, à l’apéritif ou pour accompagner les repas. Servir à 5-6 ºC.

PRIX

GOLD – SAKURA – Japon Wine Awards des femmes 2018

GOLD – SMV Canada 2016, Québec – Canada

GOLD – GIROVÍ 2015, Gérone – Espagne

ARGENT – Japon Wine Challenge 2017 – Japon

ARGENT – International Wine Challenge 2017, Londres – Royaume-Kingdon

ARGENT – Mundus Vini 2018